Rostliny: Kaempferia galanga - maraba galangová

06.10. 2017 10:23:22 (Jakub Krulich)
Téma: Rostliny / bylinky a koření

Asijská zázvorovitá rostlina (nezaměňovat s pravou galangalem), jejíž oddenek je používán při přípravě pokrmů, ale také k léčbě mnoha onemocnění, má také afrodisiakální účinky.

Kaempferia galanga - maraba galangová

Extrakt z oddenků Kaempferia galangaantioxidační, protizánětlivé a analgetické účinky. Tradiční čínská medicína doporučuje oddenky při nachlazení, poruchách trávení, bolestech hlavy a zubů. Zevně, ve formě masti na léčbu revmatismu. Látky obsažené v oddenku také vykazují repelentní účinek proti komárům a dalšímu obtížnému hmyzu.

Maraba galangová pochází z Indonésie, Číny, Kambodži a Indie, ale pro své oddenky je pěstována po celé jihovýchodní Asii. Oddenky jsou používány při přípravě pokrmů i nápojů v Číně, na Jávě a Bali (do rýže, rybích a kari pokrmů, dezertů...).

Kaempferia galanga je teplomilná rostlina, kterou můžeme pěstovat jako pokojovou, nebo přenosnou květinu. Prospívá ve výživné, propustné zemině na slunci, v polostínu. V létě rozkvétá bílo-fialovými květy, které jsou jedlé.
Jakub Krulich – Zahradnictví J. a Z. Krulichovi
Na Petynce, 169 00 Praha 6
Tel.:233 350 716, www.zahradnictvikrulichovi.cz
https://www.profizahrada.cz/a/cz/10219-kaempferia-galanga-maraba-galangová/