Zelenina létě 1 | Profizahrada.cz

Allium porrum - pórek (1) Rostliny / užitkové rostliny

Allium porrum - pórek: Přesazování pórku - sazeničkám při přesazování zastřihněte kořínky (KNIŽNÍKLU

Pórek může být v zahradě přítomný neustále – na jaře jako malé sazeničky, v létě jako mladá zelenina a v hluboké zimě jako zralá plodina. Díváme se na něj jako na kořenovou zeleninu, i když jedlou částí je ztluštělý stonek. Ten zůstává bílý a sladký – nemá zelené …

Brassica oleracea convar. sabauda - kapusta Rostliny / užitkové rostliny

Brassica oleracea convar. sabauda - kapusta

Jak na pěstování kapusty Kapusta (Brassica oleracea convar. sabauda) stejně jako zelí, květák nebo např. brokolice, byla vyšlechtěna z brukve zelné (Brassica oleracea L.), divoce rostoucí středomořské brukve. Kapustu je možno pěstovat v mnoha odrůdách. Ty tvoří skupiny podle doby …

Cynara scolymus - artyčok zeleninový Rostliny / trvalky

Cynara scolymus - artyčok zeleninový

Výška: 100-150 cm Květ: modro-fialový, VII. - IX. Ano, i Vy si můžete na zahradě vypěstovat vlastní artyčoky, nemluvě o nesporné dekorativnosti této rostliny. Artyčoky pro konzumaci se u nás byly pěstovány již před více jak sto roky a sice jako lahůdková zelenina pro bohaté. V …

Taraxacum - smetánka, pampeliška Rostliny / květena

Taraxacum - smetánka, pampeliška

Čeleď: hvězdnicovité (Asteraceae) Lidové názvy: pampeliška, mlíčí, husí kap, pleška, lucerny, mléčný lupen Taxonomická poznámka: Rod pampeliška zahrnuje několik stovek druhů, a to jak pohlavně se rozmnožující, tak i druhy nepohlavní, apomiktické. Zejména druhé jmenované způsobují …

Pěstování zeleniny - začínáme (2) Rostliny / užitkové rostliny

Pěstování zeleniny: Šířku řádku volíme podle nářadí aby vedle zeleniny bylo možné kypřit a okopávat.

Začínáme v místě, kde už nějaké záhony jsou Hotové záhony, to je dar. Ale nevíme jaký. Nevíme, jestli jsou zaplevelené jednoletými plevely (vytrvalé objevíte hned, jak do nich rýpnete), jestli jsou vyhnojené, jestli je obsah živin v půdě všude stejný. Zjistit se to dá docela …

Srpen v zahradě Ostatní / zahradní kalendář

Srpen v zahradě

Léto se pomalu láme k nástupu podzimu, na který upozorňují první květy pozdních trvalek. I přesto budou zahradě ještě několik týdnů vládnout pestré květy letniček. Pečlivě zavlažujeme trávník i rostliny v nádobách, aby se vláha dostala až ke kořenům. Úporné odstraňování …

Tipy na měsíc červen Ostatní / zahradní kalendář

Tpy na měsíc červen (PIXABAY)

Hurá, blíží se léto. Tak očekávané, tak příjemné, s množstvím květů, prvních plodů a pohody, možná i oddechu právě ve vaší zahradě, kterou už od jara zvelebujete a hýčkáte. I v létě nás čeká proměnlivé počasí, výkyvy teplot, srážky a možná méně srážek a potřeba …

Vyvýšený záhon Stavební prvky a drobná architektura / ostatní

Vyvýšený záhon

Myslíte, že záda bolavá od ohýbání při pletí či sklízení má každý pěstitel zeleniny? Nemá – a majitelé vyvýšených záhonů to mohou potvrdit. Rostliny na vyvýšeném záhonu totiž můžete ošetřovat vestoje, takže vaše páteř je chráněna před zbytečnou námahou. Další …

Zelenina v létě (1) Rostliny / užitkové rostliny

Zelenina v létě: Raná kapusta a raný květák

Letní povídání o zelenině Červen je dobou hojnosti. Zahrádka nabízí široké spektrum zeleniny ke sklizni. Pokud jsme s výsevy začali v březnu a seli rané odrůdy, můžeme sklízet dřeňový hrášek (nejranější odrůdy jsou ke sklizni cca za 60 dní), mladá mrkvička (vegetační …

Zelenina v létě (2) Rostliny / užitkové rostliny

Zelenina v létě: KALIBOS zelí k rychlé spotřebě

Vedle zeleniny, kterou můžeme vysévat po celou vegetační dobu, jsou druhy, které „nesnášejí“ dlouhý den, nelze je vysévat na jaře, protože by vykvetly. Čas jejich výsevu přichází ve III. dekádě června. Jsou to hlávkové čekanky, endivie, eskarioly, pekingské zelí, čínské …