Rostliny: Hippophae rhamnoides - rakytník řešetlákový

Rakytník je jedním z nejvyhledávanějších druhů léčivého ovoce. Nabízí jak zdravé plody, tak zajímavý vzhled keře, i když ne všem milovníkům zahrad nepravidelný a trochu divoce křovitý růst vyhovuje.

Je to opadavý, široce a nepravidelně rozložitý keř, který nese úzké, hlošinám podobné listy. Jsou modrozeleně stříbřité z obou stran a na samčích a samičích rostlinách se mohou barevně lišit. Větvičky mají ostré a všudypřítomné trny, které komplikují trhání plodů, ale existuje jednoduchý trik na jejich sběr. Plody jsou oválné a jasně oranžové. Obsahují až 10x více vitamínu C než pomeranče plus další vitamíny a minerály v přirozeném poměru, který je pro evropského člověka ideální. Jako dostačující denní dávka se uvádí pouze 1 plod.

Rakytník je dvoudomý, takže pro plody potřebujete samčí i samičí rostlinu. A protože květy opyluje vítr, samce umístěte před samici ve směru nejčastějšího proudění větru. Jedna samčí rostlina dokáže opylit až 5 samičích. Plodí na dvouletém dřevě. Plody dozrávají v září a říjnu a protože obsahují mnoho šťávy, doporučuje se sbírat je až v zimě, když teplota klesne pod bod mrazu a plody zmrznou. Pak stačí pod keř umístit plachtu a plody setřást na zem. Druhý způsob je pohodlnější, ale znamená řez do keře – větvičky s plody ořežte ať už zmrzlé nebo čerstvé, dejte do pevného sáčku, nechte zmrznout v mrazáku a po pár dnech sáček vyndejte a několikrát s ním praštíte o rovnou podložku, zatímco plody se uvolní a zůstanou na dně sáčku.

Rakytník je přirozená rostlina suchých, písčitých náspů a mořských dun. Zem má raději mírně zásaditou až neutrální, nesmí být mokrá. Roste středně rychle a rád se rozrůstá kořeny do stran a jakmile původní rostlina dospěje, vytvoří nové výmladky poblíž. Plně mrazuvzdorný do cca -34°C.

Běžná výška x šířka: 2-4m x 2-4m
Kategorie-list: listnatý opadavý
Vzrůst: vyšší keř
Barva listů: různobarevná / modrozelená a stříbrná
Termín kvetení: březen - duben
Nároky na oslunění: slunce
Zařazena do kategorií: Ovoce, Opadavé listnáče