Bylinky z vlastního výsevu

Jednoleté kuchyňské bylinky se dají snadno pěstovat v květináčích nebo plochých mísách na balkoně či na terase.

Velkým hitem letošního roku je pěstování koriandru, který se často přidává do asijských pokrmů, připravovaných na pánvi wok. Kerblík patří k vybraným bylinkám francouzské kuchyně. Kopr okoření saláty, ryby a pokrmy s vejci. Kdo má rád ještě pikantnější chuť, vyseje roketu. Všem kuchyňským bylinkám se daří ve světlém polostínu.

Kuchyňské koření můžete vysévat opakovaně až do poloviny září ve dvou-až čtyřtýdenních odstupech. Semena zakryjte jen tenkou vrstvou zeminy a až do vyklíčení ji udržujte stále lehce vlhkou.