Černé moruše chutnají čerstvé i v kompotu

Morušovníky mají dekorativní, dlanitě laločnaté listy. Jsou příbuzné fíkovníku a mají i podobné, jen poněkud menší listy.

Morušovník (Morus) se spokojí s chudými půdami. Roste pomalu a nepotřebuje řez. Plody dozrávají postupně od července po dobu šesti týdnů. Plody – moruše – se podobají ostružinám nebo malinám. Pěstují se odrůdy s plody barev od bílé přes červenou až po černou. Po sklizni musí být rychle zpracovány na šťávu nebo kompot. Obsahují karotenoidy. Proto býval v každém dvoře s drůbeží morušovník – byl zárukou tmavožlutých žloutků. Čaj ze sušených moruší pomáhá proti problémům s dásněmi.