Anemone japonica 'Honorine Jobert' patří mezi sasankykvetoucí na podzim. První bílé květy rozkvétají od srpna a kvetení pokračuje až do konce října. Květy jsou na stonku jednotlivě nebo nebo v latách složených z více květů. Květy sasanek jsou vhodné k řezu. Nejlépe roste na polostinném stanovišti v kyselé, humózní, vlhké půdě. Na zimu je vhodné rostliny zakrýt vrstvou mulče.
