Rostliny: Passiflora edulis - mučenka jedlá

Tento druh mučenky je znám zejména pro chutné, aromatické plody, které se prodávají na exotických tržištích, používají se k výrobě džusů, míchaných nápojů, do zmrzliny, salátů, sladkých jídel ( marakujová pěna ) apod. Je oblíbena a jako ovoce se pěstuje na plantážích v Indii, Jižní Americe, Novém Zélandu, Karibiku, Brazílii, Austrálii, Izraeli, Africe. Plody jsou přibližně o velikosti slepičího vajíčka, mají tuhou, slupku, která se nekonzumuje, ale dužnina je velmi aromatická, nakyslá, osvěžující, s drobnými " křupajícími " semínky. Plody se sklízejí ve chvíli, kdy je dříve hladká, pevná slupka měkká, zvrásněná, fialová. Plody dozrávají za 12 týdnů od opylení. Kvete nádhernými, velkými bílo - fialovými květy.

Passiflora edulis je vytrvalá liána, pokud ji pěstujeme jako pokojovou, nebo přenosnou rostlinu (není mrazuvzdorná). Od jara do podzimu ji pěstujeme na zahradě, ve skleníku, fóliovém krytu na slunečném stanovišti. Mučenka jedlá je popínavá rostlina, jejíž výhony se přichytávájí k opoře úponky a mohou dorůst až několik metrů délky. Proto je důležité pěstovat ji u opory, po které se bude moci pnout, výhony můžeme "ukáznit" stáčením do žádaného tvaru. Žádoucí je v době vegetace pravidelné přihnojování, mučenka má vzhledem k bujnému růstu značnou spotřebu živin. Na podzim, po sklizni, je vhodné zakrátit výhony na 2-3 očka, obvykle to je i nutností, jelikož za sezónu narostlá rostlina má větší rozměry. Rostlinu přezimujeme v bytě, zimní zahradě, skleníku, na světlém místě při pokojové teplotě, nebo teplotách 10 - 15°C, kdy omezíme zálivku. Většinou slabší výhony, narostlé během zimy, je prospěšné na jaře opět zakrátit, čímž se podpoří lepší rozvětvení, růst a vzhled ŕostliny.