Zelenina v létě (2) Rostliny / užitkové rostliny

Vedle zeleniny, kterou můžeme vysévat po celou vegetační dobu, jsou druhy, které „nesnášejí“ dlouhý den, nelze je vysévat na jaře, protože by vykvetly. Čas jejich výsevu přichází ve III. dekádě června. Jsou to hlávkové čekanky, endivie, eskarioly, pekingské zelí, čínské …