Ptačí zob obecný - Ligustrum vulgare
Čeleď: Oleaceae - olivovníkovité

Barva květů:

bílá,

Doba kvetení:

červen,

Typ květů:

počet okvětních lístků 4,

Ligustrum vulgare velice dobře toleruje zastínění, velice často se vyskytuje jako tzv. podrostní keř. V zástinu se značně šíří svými kořenovými výmladky. Velice dobře snáší suchá stanoviště, je odolný vůči okusu.
Uplatnění nachází v sadovnictví jako dřevina vhodná do živých plotů.

Ptačí zob patří k poloopadavým rostlinám – každý rok kompletně obměňuje listy. Staré listy však opadávají teprve na jaře, když už raší nové – proto živý plot z ptačího zobu poskytuje pohledovou clonu téměř po celý rok. Rovněž u ptačího zobu máte na výběr několik neobvyklých odrůd, jako například zlatožlutou odrůdu ’Aureum’ ptačího zobu vejčitolistého (Ligustrum ovalifolium). Tento druh je ovšem trochu citlivý na mráz, a tudíž není příliš vhodný pro oblasti s drsnějším klimatem. Naproti tomu ptačí zob obecný ( Ligustrum vulgare) je naprosto mrazuvzdorný.

Ptačí zob - Ligustrum vulgare
Čeleď: Oleaceae - olivovníkovité

Ptačí zob obecný ( Ligustrum vulgare) je nejznámější dřevina používaná na stříhané (tvarované) živé ploty. Je to hustý, pomalu rostoucí keř patřící do čeledi olivníkovitých (Oleaceae). Jako jediný z rodu ptačí zob (Ligustrum) je rozšířen v Evropě. Dorůstá do výšky 2 - 3 metrů.

Kořeny jsou tvořeny široce rozvětvenými odnožemi. Základem keře jsou tenké vzpřímené větve pokryté měkkými krátkými šedivými chloupky. Drobné bílé květy jsou uskupeny v květenství lata.

Listy
Uspořádání listů je vstřícné nebo po třech v přeslenech. Tenké listy mají délku až 6 cm, jejich šířka se pohybuje okolem 2 cm. Jsou řapíkaté, kopinaté, celokrajné a z obou stran lysé. Na lícní straně temně zelené, na rubu světlejší s výrazným středovým žebrem. Na podzim listy získávají nafialovělou barvu. Listy ptačího zobu obecného v zimě opadávají. V mírných polohách nebo při mírných zimách opadají až na jaře při rašení pupenů. Pupeny jsou vejčitě kuželovité a klínovité. Vrcholový pupen je vždy větší.

Květenství
Ptačí zob obecný rozkvétá drobnými čtyřčetnými květy uspořádanými ve vzpřímených vrcholových latách. Květenství dorůstá do délky kolem 6 cm. Kalich zůstává zvonkovitý a nevýrazně zoubkovaný. Koruna je nálevkovitě rozložitá a její průměr může být až 6 mm. Korunní lístky mají zelenobílou až bílou barvu se zelenými cípy na špičkách. Délka korunní trubky přibližně odpovídá délce korunního lemu. V oboupohlavním květu jsou samčí pohlavní orgány přirostlé ke koruně a nevyčnívají nad ni. Tyčinky tvoří malé prašníky. Samičí pohlavní orgán, pestík, tvoří svrchní dvoupouzdrý semeník, tenká čnělka a dvoulaločná blizna. Vonné laty kvetou v období květen až červenec.

Plod
Plodem je až 8 mm velká, téměř kulovitá nebo vejčitá, lesklá černá bobule s fialovohnědými semeny. Dužina uvnitř plodu byla v minulosti díky své sytě červené barvě používána k dobarvování červeného vína. Bobule dozrávají na konci léta v srpnu a září. Ve všech částech rostliny, ale nejvíce právě v plodu, se objevují blíže nespecifikované glykosidy. Toxicita není příliš vysoká. Případná otrava se projevuje zvracením a průjmem. Přesto, že mají plody svíravě trpkou chuť, jsou hojně vyhledávanou potravou ptactva, pro které bobule jedovaté nejsou, na rozdíl od člověka. [Wikipedie]