Třtina cukrová - Saccharum officinarum
Další názvy: cukrovník obecný, třtina cukrová
Čeleď: Poaceae - lipnicovité

Saccharum officinarum je vytrvalá tráva z čeledi Poaceae s hustě kroužkovanými a plnými stébly. Stébla jsou vyplněna dužnatou a sladkou dření. Listy jsou dvouřadě střídavé, čepel je čárkovitě kopinatá, na bázi s oušky a blanitým jazýčkem. Květy vyrůstají v 2květých kláscích se 3 tyčinkami, na bázi klásků jsou dlouhé chlupy. Klásky vyrůstají v koncových latách. Plodem Saccharum officinarum jsou elipsoidní obilky.

Dřeň Saccharum officinarum obsahuje od 7 do 22 % sacharózy, ze které se získává třtinový cukr. Z něho se následně vyrábí např. etylalkohol. Vrcholové části jsou v tropických oblastech také pícninou. Třtinová melasa se využívá ke krmení nebo k výrobě rumu.

Třtina cukrová - Saccharum officinarum
Další názvy: cukrovník obecný, třtina cukrová
Čeleď: Poaceae - lipnicovité

Cukrová třtina je mohutná víceletá tráva z čeledi lipnicovitých, která se pěstuje především pro vysoký obsah cukru ve svých stéblech. Tato rostlina, dorůstající výšky 3 až 6 metrů, je klíčovou surovinou pro světovou produkci cukru a výrobu rumu.

Místo: Guadeloupe 8. 3. 2026