Eschscholtzia californica je jednoletá rostlina, která náleží do čeledi Papaveraceae. Má sivé listy, jež jsou rozdřípeny v tenké úkrojky. Květy jsou velké s dvoučetným kápovitým kalichem a se čtyřmi žlutými, oranžovými nebo bílými korunními lístky s velkým počtem tyčinek a svrchním semeníkem. Plodem je dlouhá tobolka…