Mezi obilniny patří: Čeleď: Poaceae (lipnicovité) Triticum aestivum (pšenice obecná) Triticum spelta (pšenice špalda) Triticum durum (pšenice tvrdá) Triticum monococcum (pšenice jednozrnka) Triticum dicoccum (pšenice dvouzrnka) Triticum compactum (pšenice shloučená) Triticum polonicum (pšenice polská) Triticum turgidum (pšenice naduřelá)…

Synonyma: Bromus, Crithodium, Deina, Frumentum, Gigachilon, Nivieria, Spelta Do rodu Triticum patří asi 20 druhů, jež náleží do čeledi Poaceae. Tento rod zahrnuje jak planě rostoucí tak i šlechtěné druhy. Pšenice je jedna z nejstarších kulturních rostlin, která pochází z jihozápadní oblasti Asie. Mezi zástupce rodu Triticum patří…

Pšenice jednozrnka je diploidní, skromná jarní obilnina, velmi hodně podobnápšenici jednozrnné ( Triticum boeticum), ze které se vyvinula. V mladší době kamenné byla jednou z hlavních obilnin, dnes však její kultura doznívá v horách od Maroka až po severní Alpy a Kavkaz.

Čeleď: Poaceae - lipnicovité Barva květů: zelená, Doba kvetení: červen, červenec.