Synonyma: Illicium san-kiDalší názvy: badyán, badyán pravý, badyánovník pravý, čínský anýz, hvězdicový anýz Illicium verum je asi 6 až 10 m vysoký vždyzelenéaromatický strom z čeledi Schisandraceae s šedobílou borkou. Listy jsou střídavé, obkopinaté až podlouhlé, celokrajné a kožovité. Květy jsou světle žluté silně…

Synonyma: Aurantium, Citreum, Citrus subgen, Eremocitrus, Citrus subgen. Microcitrus, Eremocitrus, Limon, MicrocitrusDalší názvy: citroník, citrónovník Rod Citrus obsahuje okolo 160 druhů, které náleží do čeledi Rutaceae. Převážná většina druhů pochází z Asie, jen grapefruit pochází ze Střední Ameriky. Citrusové plody mají…

Synonyma: Citrus x paradisi, Citrus maxima var. racemosa Další názvy: grapefruit, grep Čeleď: Rutaceae - routovité Barva květů: bílá, Citrus paradisi je 5 až 10 m vysoký vždyzelený strom z čeledi Rutaceae s kulovitou a poměrně hustě olistěnou korunou. Listy jsou vejčité až eliptické, vroubkovaně pilovité, svrchu lesklé a tmavozelené,…

Pyrus communis 'Clappova'; Čeleď: Rosaceae - růžovité Letní odrůda, která pochází z USA. Plody jsou středně velké, kuželovité a pravidelné. Slupka je středně tlustá, suchá a drsná. Základní barva je zelenožlutá, krycí barva červená tzv. forma líčko. Dužnina je žluté barvy sladce navinulá a šťavnatá. Plody se sklízí…

Další názvy: hrušeň čínská, hrušeň hruškolistá, asijská hruška, japonská hruška, čínská hruška, korejská hruška, nashi, nashi hruška Synonyma: Ficus pyrifolia, Pyrus kleinhofiana, Pyrus montana, Pyrus sinensis, Pyrus serotina Čeleď: Rosaceae - růžoviré Barva květů: bílá, Typ květů: počet okvětních lístků 5, Pyrus…

Synonyma: Caryophyllus aromaticus, Caryophyllus hortensis, Caryophyllus silvestris, Eugenia aromatica, Eugenia caryophyllata, Eugenia caryophyllus, Jambosa caryophyllus, Myrtus caryophyllus Další názvy: hřebíčkovec vonný, hřebíkovec kořenný, hřebíček vonný Syzygium aromaticum je 10 až 15 m vysoký vždyzelený strom z čeledi Myrtaceae…

Malus domestica 'Jakob Fischer'; Čeleď: Rosaceae - růžovité Podzimní německá odrůda. Plod je poměrně velký, ploše kulovitý, žlutočervené barvy. Slupka má atraktivní výraznou červenou barvu na žlutém podkladu. dužnina je měkká, křehká, velmi šťavnatá se sladce navinulou chutí a jemným aroma. Plody se sklízí na přelomu…

Kdouloñ - kdoule obecná je ovocný strom s velkými, tuhými plody, tvarově podobné hruškám nebo jablkům. Plody se mohou použít na vaření kompotů, marmelád, rosolů, sušení atd. Kdoule jsou zdravé ovoce, symbolizují lásku a plodnost. Kdoulovec - je trnitý okrasný keř s malými, voňavými plody, podobné kdouli. Dají se taky použít…

Čeleď: Sapindaceae - mýdelníkovité Jediný druh rodu je původní v jihovýchodní Asii, roste v obrovské oblasti od indického Ásámu, jižní Číny přes Filipíny a Malajsii na ostrovy Sumatra, Jáva, Sulawesi až po Novou Guineu. Liči se pěstuje v tropech a subtropech mnoha zemí, pověstné úrody se sklízejí na Madagaskaru, v Brazílii,…

Synonyma: Citrus aurantiumvar. tachibana, Citrus chrysocarpa, Citrus daoxianensis, Citrus deliciosa, Citrus depressa, Citrus erythrosa, Citrus himekitsu, Citrus madurensisvar. deliciosa, Citrus mangshanensis, Citrus nippokoreana, Citrus nobilisvar. deliciosa, Citrus otachihana, Citrus ponki, Citrus poonensis, Citrus reticulatasubsp. deliciosa, Citrus…

Mangifera indica je stálezelený asi 10 až 30 m vysoký strom z čeledi Anacardiaceae, který vytváří hustou kulovitou až oválnou korunu. Listy jsou podlouhle kopinaté, eliptické s krátkým řapíkem. Starší listy jsou pak tmavozelené, lesklé a kožovité. Květenství je latovité, vrcholové a je složeno z 800 až 5 000 drobných žlutavě…

Synonyma: Papaya carica Další názvy: papája obecná Čeleď: Caricaceae - papájovité Tzv. melounový strom, který pochází z Mexika a u Guatemaly, hojně se pěstuje v tropických oblastech celého světa. Největšími pěstiteli jsou Indie, Mexiko, Brazílie, Peru, Venezuela a Filipíny. Papája je asi 8 m vysoká dřevnatějící rostlina.…

Synonyma: Citrus aurantium var. sinensis, Citrus x sinensis Další názvy: citroník činský, oranžovník, pomeranč Citrus sinensis je asi 6 až 10 m vysoký vždyzelený strom z čeledi Rutaceae s kulovitou korunou. Letorosty jsou v mládí hranaté s tenkými a pružnými trny. Listy jsou vejčité až eliptické, střídavé, vroubkovaně pilovité,…

Vitis vinifera 'Áron'; Další názvy: vinná réva, evropská réva, ušlechtilá réva Čeleď: Vitaceae - révovité Pochází z Maďarska. Bílá stolní odrůda. Růst je bujný. Listy jsou střední až velké, trojlaločnaté. Hrozen je volný až hustý. Bobule je velká, oválná, žlutá a neutrální chuti. Dužnina chruplavá, není-li…

Řepa salátová vznikla z plané přímořské řepy. Je velice významnou konzervárenskou surovinou pro svoje intenzivní zabarvení a charakteristickou chuť. Slouží také k extrakci červeného barviva, jež se používá v potravinářském průmyslu k přibarvování šťáv, sirupů, kompotů a jamů. Řepa salátová je dvouletá, cizosprašná,…

Synonyma: Camphorina cinnamomum, Cinnamomum aromaticum, Cinnamomum barthii, Cinnamomum bengalense, Cinnamomum biafranum, Cinnamomum bonplandii, Cinnamomum boutonii, Cinnamomum capense, Cinnamomum carolinense var. oblongum, Cinnamomum cayennense, Cinnamomum cinnamomum, Cinnamomum commersonii, Cinnamomum cordifolium, Cinnamomum decandollei, Cinnamomum…

Prunus avium 'Germersdorfská černá chrupka'; Další názvy: 'Germersdorfská', 'Germersdorfer', 'Schwarze Knorpelkirsche' Čeleď: Rosaceae - růžovité Skupina: chrupky Plody jsou velké a tmavě rudé. Dužnina je tuhá a šťavnatá. Chuť je výborná a výrazně kořenitá, šťáva barví. sklízí se ve druhé polovině července, plody…

Prunus avium 'Hedelfingenská'; Další názvy: 'Skořickovka velká', 'Hedelfinger Riesenkirsche', 'Wahlerkirsche' Čeleď: Rosaceae - růžovité Skupina: chrupky Plody jsou tmavě rudé a velké. Dužnina je tuhá, světle rudá, barvivá, navinule sladká a kořenitá. Sklízí se v polovině července, skladovatelnost plodů je asi 14 dní po sklizni.…

Prunus avium 'Kasandra'; Čeleď: Rosaceae - růžovité Třešeň 'Kasandra' je česká ovocná odrůda třešně, ceněná pro velké a chutné plody vhodné k přímé konzumaci i dalšímu zpracování. Patří mezi cizosprašné odrůdy a pro spolehlivou úrodu vyžaduje vhodného opylovače, například odrůdy 'Vanda' nebo 'Tamara'. Plody jsou…

Prunus avium 'Velká černá chrupka'; Další názvy: 'Uherka tvrdá', 'Černice', 'Große schwarze Knorpelkirsche', 'Černá chrupka' Čeleď: Rosaceae - růžovité Skupina: chrupky Plody jsou velké a tmavě rudé. Dužnina je tuhá a šťavnatá. Chuť je dobrá a jemně kořenitá. Sklízí se ve druhé polovině července, dozrává však postupně…

Synonyma: Cucurbita macrocarpa, Cucurbita pepo var. moschata, Pepo moschataDalší názvy: dýně pižmová, tykev muškátová, dýně máslová, dýně muškátová Čeleď: Cucurbitaceae - tykvovité Barva květů: žlutá, Doba kvetení: červen, červenec, srpen, Typ květů: počet okvětních lístků 5, Cucurbita moschata má svůj původ pravděpodobně…