Koření 1 | Profizahrada.cz

Acer palmatum - javor dlanitolistý Rostliny / keře a stromy

Acer  palmatum - javor dlanitolistý

Javor dlanitolistý vynikne v malé zahradě V naší zeměpisné šířce dorůstá javor dlanitolistý (Acer palmatum) do výšky maximálně 4 m. Tato vlastnost – spojená s malebným vzhledem – dělá z javoru jednu z nejoblíbenějších dřevin. …

Aframom melegueta - aframon Rostliny / bylinky a koření

Aframom melegueta - aframon (KNIŽNÍKLUB)

Pochází z bažinatých oblastí podél afrického pobřeží, také se mu říká amon, aframon, rajské zrno, dříve i guinejský pepř či meleguetský pepř. Před dávnými časy převážely jeho semena karavany obchodníků přes saharskou poušť. Své nové rajské jméno dostal ve středověku …

Allium schoenoprasum - pažitka pobřežní Rostliny / bylinky a koření

Allium schoenoprasum - pažitka pobřežní (KNIŽNÍKLUB)

Pochází ze Severní Ameriky, Evropy a severní Asie (jediný druh rodu Allium, který je domácí jak ve Starém, tak Novém světě). Pažitka náleží do čeledi česnekovitých (AIIiaceae) a je nejmenší jedlou cibulí. Chutné jsou jak její dlouhé tenké listy a květní stonky, tak i ještě …

Allium ursinum - česnek medvědí Rostliny / cibuloviny, hlíznaté rostliny

Allium ursinum - česnek medvědí

Pěstování: Nejlepší je obstarat si mladé rostliny a vysadit je během března až dubna do řádek s odstupy 10 až 20 cm. Nebo můžete už na podzim zastrkat do země malé cibule tohoto druhu. Česnek vytvoří záplavu štíhlých listů, dorůstajících do výšky 20 až 30 cm. Záhon se …

Ananas comosus - ananas Rostliny / tropické a subtropické rostliny

Ananas Comosus - ananas

Čeleď: bromeliovité (bromeliaceae). Pochází z Brazílie. Šlechtěné odrůdy ananasovníku netvoří semena a nebo jen velmi vzácně (1 semeno asi na 10 000 plodů). Chceme-li si ananasovník vypěstovat sami doma, můžeme ho množit také listovou růžicí na horní části plodenství. …

Anemone hupehensis - sasanka japonská Rostliny / trvalky

Anemone hupehensis Bressingham Glow - sasanka (PROVOBIS)

Japonské sasanky Od září do října vnášejí japonské sasanky uvolněnost a lehkost do každé podzimní zahrady. Na tenkých stvolech se od srpna do října elegantně vznášejí bílé, růžové a fialové okvětní lístky uspořádané kolem zlatožlutého středu. …

Anethum graveolens - kopr vonný Rostliny / bylinky a koření

Anethum graveolens - kopr vonný

Kopr vonný (Anethum graveolens) je jednoletá rostlina se stonky porostlými jemnými, rozvětvenými lístky. K dostání jsou i kompaktnější odrůdy. Lístky kopru používejte do salátů a do rybích a bramborových jídel. Semena kopru jsou důležitou součástí koření při nakládání. …

Angelica dahurica - děhel dahurský Rostliny / ostatní

Angelica dahurica - děhel dahurský

Výška: 120 - 160 cm Květ: bílý, VII. - VIII. Léčivá rostlina čínské medicíny tzv. Bai Zhi. Již po několik staletí se kořen používá k léčení bolestí hlavy a zubů, žaludečních vředů, nadýmání. Stonky jsou používány jako součást pokrmů, semena se používají jako koření …

Armoracia rusticana - křen selský Rostliny / bylinky a koření

Armoracia rusticana - křen selský

Odolná trvalka. Výška až 90 cm, šířka nedefinována. Časně zjara se objevují hrozny drobných bílých květů, ale ne každý rok. Má velké, dlouhé, středně tmavě zelené, hrubě vroubkované listy s výraznou žilnatinou. Dlouhý a tlustý válcovitý kořen může být dlouhý až …

Borago officinalis - brutnák lékařský Rostliny / letničky

Borago officinalis - brutnák lékařský (PIXABAY)

Oblíbená kuchyňská bylinka kvete od června do srpna. Zvlášť pěkné jsou jeho drobné blankytně modré květy uspořádané v řídce větvených květenstvích. Rostlina má výrazně chlupaté listy a stonky. Brutnák pochází ze Středomoří. Je mírně jedovatý, a proto je třeba listy …