Kořeninová zelenina: Čeleď: Apiaceae (miříkovité) Pimpinella anisum (anýz vonný) Foeniculum vulgare (fenykl obecný) Carum carvi (kmín kořenný) Anethum graveolens (kopr vonný) Coriandrum sativum (koriandr setý) Levisticum officinale (libeček lékařský) Pimpinella anisum - anýz vonný Foeniculum vulgare - fenykl červenolistý 'Purpureum'…

Listová zelenina: Čeleď: Apiaceae (miříkovité) Apium graveolens var. dulce (celer řapíkatý) Apium graveolens var. secalinum (celer listový) Petroselinum crispum convar vulgare (petržel zahradní naťová) Foeniculum vulgare var. dulce (fenykl sladký) Apium graveolens var secalinum - celer naťový Petroselinum crispum convar vulgare - petržel…

Siličnaté rostliny jsou rostliny, jejichž společným znakem je obsah silic. Silice se vyznačují charakteristickou vůní a mohou být rovněž doprovázeny dalšími specifickými látkami. Siličnaté rostliny se využívají v průmyslu potravinářském, kosmetickém nebo farmaceutickém. Mezi siličnaté rostliny patří: Čeleď: Apiaceae…

Čeleď: Lamiaceae - hluchavkovité Barva květů: světle fialová, - v přírodě se vyskytují zejména v oblastech Střední a Severní Ameriky, částečně i ve východní Asii - je převážně součástí travnatých společenstev Ze zahradnického pohledu lze rod rozdělit na dvě skupiny 1) druhy a odrůdy se vzpřímenými stonky a silně…

Čeleď: Lamiaceae - hluchavkovité V našich podmínkách se agastache anýzová pěstuje jako krátkodobá trvalka. Na jednom stanovišti roste až pět let. Agastache anýzová je rozvětvený polokeř dorůstající do výšky 50–120 cm. Stonky jsou hranaté, symetricky rozvětvené, nad zemí někdy dřevnaté. Rostlina pochází ze stepí střední…

Fenykl obecný - semena

Synonyma: Anethum foeniculum, Foeniculum capillaceum, Foeniculum foeniculum, Foeniculum officinale, Meum foeniculumČeleď: Apiaceae - miříkovité

Fenykl obecný - Foeniculum vulgare Synonyma: Anethum foeniculum, Foeniculum capillaceum, Foeniculum foeniculum, Foeniculum officinale, Meum foeniculum Další názvy: fenykl sladký, římský kopr, sladký kopr, vlašský kopr Čeleď: Apiaceae - miříkovité Doba výsevu: červen, Doba výsadby: červenec, Spon: 40 x 20 cm Vegetační doba (dny):…

Fenykl obecný - Foeniculum vulgare roste dost běžně ve Středozemí. Dosahuje výšky až 2 m. Snímky jsou z řeckého ostrova Lefkas.

Plody a semena poskytují nejen člověku, ale i hospodářským zvířatům řadu velice důležitých potravin a krmiv. Jejich využití spočívá nejen v syrovém stavu, ale mohou se konzumovat i různě upravené. Patří sem nejrůznější druhy ovoce (např. jablka, hrušky, pomeranče, banány) a zeleniny (rajčata, papriky, okurky). V potravinářském…