| Téma / Fórum | |||
|---|---|---|---|
! Rozdělení / Kořenová zeleninaKořenová zelenina: Čeleď: Apiaceae (miříkovité) Daucus carota subsp. sativus (mrkev obecná) Petroselinum crispum convar. radicosum (petržel zahradní kořenová) Pastinaca sativa var. longa (pastinák) Apium graveolens var. rapaceum (celer bulvový) Daucus carota subsp sativus - mrkev obecná Petroselinum crispum convar vulgare - petržel obecná… | |||
! Rozdělení / OkopaninyMezi bulevnaté okopaniny patří: Čeleď: Apiaceae (miříkovité) Daucus carota convar. sativus (mrkev obecná) Čeleď: Brassicaceae (brukvovité) Brassica napus var. napobrassica (tuřín) Brassica rapa var. rapa (vodnice) Čeleď: Cichoriaceae (čekankovité) Cichorium intybus var. radiosum) Čeleď: Chenopodiaceae (merlíkovité) Beta vulgaris… | |||
03 V březnu vysévámeBřezen je čas na výsevy semínek pro předpěstování sazeniček zeleniny. V březnu vyséváme Allium cepa - cibule kuchyňská Allium fistulosum - cibule zimní Allium cepa - cibule kuchyňská Allium cepa - cibule kuchyňská 'Všetana' Allium cepa - cibule kuchyňská 'Štutgartská' Allium porrum - pór zahradní Allium porrum - pór zahradní… | |||
05 V květnu kveteD Dactylis glomerata - srha laločnatá Dactylis glomerata - srha laločnatá Dactylorhiza fuchsii - prstnatec Fuchsův Dactylorhiza incarnata- prstnatec pleťový Dactylorhiza sambucina - prstnatec bezový Dactylorhiza majalis - prstnatec májový Dactylorhiza x braunii - prstnatec Braunův Dactylorhiza majalis - prstnatec májový Daphne cneorum -… | |||
06 V červnu kveteD Dactylis glomerata - srha laločnatá Dactylis glomerata - srha laločnatá Dactylorhiza bohemica - prstnatec český Dactylorhiza fuchsii - prstnatec fuchsův Dactylorhiza incarnata - prstnatec pleťový Dactylorhiza maculata - prstnatec plamatý Dactylorhiza majalis - prstnatec májový Dactylorhiza x braunii - prstnatec braunův Dactylorhiza fuchsii… | |||
07 V červenci kveteD Dactylis glomerata - srha laločnatá Dactylorhiza bohemica - prstnatec český Dactylorhiza fuchsii - prstnatec fuchsův Dactylorhiza incarnata - prstnatec pleťový Dactylorhiza maculata - prstnatec plamatý Dactylorhiza traunsteineri - prstnatec traunsteinerův Dactylorhiza x braunii - prstnatec braunův Dactylorhiza bohemica - prstnatec český… | |||
08 V srpnu kveteD Datura stramonium var. tatula - durman obecný fialový Datura stramonium - durman obecný Datura stramonium - durman obecný Daucus carota - mrkev obecná Daucus carota - mrkev obecná Delphinium elatum - stračka vyvýšená Delphinium oxysepalum - stračka tatranská Delphinium elatum - stračka vyvýšená Delphinium oxysepalum - stračka tatranská… | |||
|
| |||
AbortivumAbortivum - prostředek k vypuzení plodu (látka vyvolávající potrat). Mnoho běžně dostupných bylin a rostlin jako mrkev obecná pravá, ploštičník hroznovitý, jilm plavý, polej obecná, muškátový oříšek, pelyněk černobýl, papája obecná nebo ruta, může mít abortivní účinky. Jejich užívání těhotnými ženami je kontraindikováno. | |||
Aksamitník rozkladitý - Tagetes patulaJe vhodné ho pěstovat v sousedství zeleniny, tak ovocných stromů. Vhodný do smíšených kultur k zelí, rajčatům, tyčkovým fazolím a okurkám. Chrání před napadením půdními mikroorganismy - pochroumatka mrkvová, nádorovka kapustová, zabraňuje vývinu háďátek (mrkev, petržel). V blízkosti salátů a zeleniny chrání před… | |||
Černý kořen - pěstováníČerný kořen jsem pěstovala jednou, tak se podělím o zkušenosti. U nás se pěstuje jako dvouletka. První rok vytvoří růžici listu, druhý rok se sbírá jeho kořen, pro který je pěstován. Když kvete, krásně voní po čokoládě... černý kořen černý kořen Vysévá se přímo buď brzy zjara, já ho sela na konci února anebo… | |||
DrátovecDrátovci jsou žlutooranžové larvy brouka kovaříka ( Agriotes), které poškozují brambory a mrkev. Když jsem přehazovala kompost, našla jsem v něm několik larev - drátovců kovaříka. Když jsem je objevila, za sekundu nebo 2 zmizli do hlubin kompostu. Jsou opravdu čilí. My je známe jako škůdce brambor, mrkve, cibule, řepy atd.,… | |||
Druh versus odrůdaVysvětlení odrůdy a druhu je nejlépe uvést příkladem. Jablko je druh, Jonathan je pak odrůda. Mrkev je druh, Nantéská je pak odrůda. Slovo odrůda je také možno zaměnit za slovo sorta, botanicky správně je to kultivar. | |||
Kneippův herbářAutor: JanJežek Nakladatelství Vaněk a Votava, 1914 Kneippův herbář Předmluva Staré přísloví praví: „Proti každé nemoci je lék, jenom že lidé o něm vždy nevědí“. A naše babičky znaly skutečné skorem proti každé nemoci nějaký lék: od jara do podzimku sbíraly rozličné byliny léčivé, aby, když někdo v domě onemocněl,… | |||
KompostováníV listopadu 2009 jsem sama smontovala kompostér a postavila ho na hlíněný podklad, aby žížaly mohly do kompostéru. 5 let se do něj házel živý odpad většinou z kuchyně, někdy odkvetlé okrasné rostliny (jiřinky, mečíky, pivoňky atd.). V kuchyni mi stojí nádoba, do které házíme odpad při čištění zeleniny (cibule, česnek,okurky,mrkev,… | |||
|
| |||
Koriandr - pěstováníJá osobně koriander nepoužívám, ale moje dcera, která žije podle ayurvedy po mně chce, abych jí koriander vypěstovala. Před 10 dny jsem zasadila semínka na dvou místech. Na vatu a do hlíny. Mám to na parapetu v obýváku. Zatím vůbec nic. Doma se pěstuje pod sklem, při teplotě 18°C, nesmí být nižší jak 7°C, klíčí 5-7dnů.… | |||
Koriandr setý - Coriandrum sativumKrumpold, jste si jistý, že to na obrázku je Coriandrum sativum? Tady se běžně v kuchyni používá, a je opravdu podobný petrželi. Poznám ho hlavně po čichu. Ale má širší listy než to na Vašem obrázku, myslím ještě trošku širší než petržel, kulatější, možná. To na Vašem obrázku má listy spíš jako mrkev. Momentálně… | |||
Kořen - radixKořen jest ona část rostliny, která do země vniká, rostlinu upevňuje a potravu přijímá. Kořen mívá tvar rozličný, jest např. jednoduchý (penízek rolní), vřetenovitý (mrkev), koulovitý (řepa), větevnatý (slez), svazčitý (ječmen), hlízovitý (vstavač obecný). U rostlin jedno- neb dvouletých bývá kořen dužnatý, u mnohých… | |||
Křídlatka - Reynoutria japonicaKřídlatka je planá rostlina. Roste na vlhkých místech. Já jsem si ji zasadila do zahrádky, aniž bych tušila, že je téměř nemožné se jí zbavit. Dnes jsem narazila na vynikající salát z mladých výhonků 20-25 cm dlouhých. Recept na biozahradu vložila Ivana. Najdete tam více výborných receptů z výhonků křídlatky. Tím, že… | |||
Ločidlo čertovo lejno - Ferula assa-foetidaSynonyma: Ferula assafoetida, Ferula foetidaČeleď: Apiaceae - miříkovité Typ květů: květy okoličnaté, Ločidlo čertovo lejno je západoasijská, vytrvalá rostlina, vysoká průměrně 1,5 metru, kvetoucí mnoha drobnými, nažloutlými kvítky sestavenými do okolíků. Vzhledově vypadá jako klasická miříkovitá rostlina (fenykl, mrkev,… | |||
Mrkev - DaucusČeleď: Apiaceae - miříkovité Daucus carota - mrkev obecná Daucus carota subsp sativus - mrkev obecná 'Rubína' | |||
Mrkev - Daucus carotaDaucus carota 'Purple Kisses'; Další názvy: okrasná mrkev Čeleď: Apiaceae - miříkovité Typ květů: květy okoličnaté, Místo: Dendrologická zahrada Průhonice I mrkev může být okrasná trvalka. | |||
|
| |||
Mrkev - výsevPomaleji rostoucí odrůdy, jako je ’Nantéská’ nebo ’Karotina’, vysévejte koncem dubna do řádků vzdálených 25 cm a v řádku semenáčky vyjednoťte na vzdálenost 6 cm. Vhodné je přimísit k semenům mrkve trochu semen kopru. Mrkev pak vzchází rychleji a bude voňavější. Rada z rubriky Co je důležité v dubnu Daucus carota… | |||