Synonyma: Angelica archangelica subsp. archangelica, Archangelica officinalis Další názvy: andělika lékařská pravá, děhel lékařský, andělský kořen Čeleď: Apiaceae - miříkovité Barva květů: žlutá, zelená, Doba kvetení: červen, červenec, srpen, Typ květů: květy okoličnaté, Pravidla sběru a sušení Část: kořen Doba…

Čeleď Araceae zahrnuje byliny, zřídka i dřeviny, dále epifyty a liány, vzácněji pak jednoleté druhy s hlízami a oddenky. Z podstatné části sem patří vlhkomilné druhy. Listy jsou jednoduché, srdčité, střelovité, čárkovité nebo v řapík či čepel rozlišené listy. Květy jsou jednopohlavné nebo oboupohlavné, velmi drobné,…

Synonyma: Ocimum album, Ocimum anisatum, Ocimum barrelieri, Ocimum basilicum var. album, Ocimum basilicum var. densiflorum, Ocimum basilicum var. glabratum, Ocimum basilicum var. majus, Ocimum basilicum var. purpurascens, Ocimum bullatum, Ocimum caryophyllatum, Ocimum chevalieri, Ocimum ciliare, Ocimum ciliatum, Ocimum citrodorum, Ocimum cochleatum,…

Čeleď: Boraginaceae - brutnákovité Barva květů: modrá, Pravidal sběru a sušení Část: nať Doba sběru: červen, červenec, srpen, Čas sběru: večer Náchylnost k zapaření: midi Sušení přirozené: na slunci Sušení umělé: 40 °C Sesychací poměr: 1:4,5 Skladovatelnost (roky): 2 Brutnák lékařský je jednoletá bylina s typickými…

Autor: Josef A. Zentrich Vydavatel: Fontána, 1991 Počet stran: 176 Bylinářská poradna 1 Kniha s pracovním podtitulem BYLINY - LIDÉ - HLEDÁNÍ. Vedení zkušeným bylinářem se vypravíme do jarní přírody, poznáme bylinářovu žeň v parném létě, podíváme se do bylinářovy podzimní kuchyně a řekneme si i o bylinkových čajích…

Prakticky zaměřený seminář spojený s výměnou bylin, semen a sazenic pod vedením Vladimíra Vytáska zkušeného bylinkáře Začátek v pátek v 17 hod v Těšíkově (25km od Olomouce) v klidném prostředí Nízkého Jeseníku cena kurzu 1300,- Kč / osoba v ceně je zahrnuta strava (bezmasá), lektorné + 400 Kč / osoba za ubytování…

Saturejka a majoránka obsahují nejvíc siličnatých látek těsně před rozkvětem. K sušení seřízněte nať bylinek krátce nad povrchem půdy, stonky svažte a svazečky pověste na vzdušné suché místo pod střechou. Suché listy pak odrhněte od stonků a uložte je do tmavé nádoby se šroubovým uzávěrem. Rada z rubriky Co je důležité…

Moc vás prosím o radu jak sušit Hortenzie, aby si zachovaly svou barvu? Prosím poradíte mi jaké máte zkušenosti, co opravdu funguje, aby mi neznědly? Přesný postup, aby se i mě laikovi to povedlo. Děkuju moc a přeji krásný slunečný den :)

Pyrus communis 'Amanliská'; Další názvy: Špekovka, Václavka, Zelenatka, Beurré d'Amanlis Čeleď: Rosaceae - růžovité Skupina odrůd: letní Plody jsou středně velké až velké, mírně protáhlé, baňaté nebo tupě kuželovité. Slupka je hladká, zpočátku zelenožlutá, v plné zralosti jasně žlutá, často s nevýrazným oranžovým…

Pyrus communis 'Čáslavka pravá'; Čeleď: Rosaceae - růžovité Letní francouzská odrůda. Plody jsou baňaté, slupka je žlutá s nevýrazným červeným líčkem a mírnou rzivostí. Dužnina je měkká, šťavnatá s kořenitou až sladkou navinulou chutí. Plody se sklízí v září a jsou vhodné k okamžité konzumaci či zpracování…

Pyrus communis 'Krvavka z Lopeníka'; Další názvy: Krvavky Čeleď: Rosaceae - růžovité Skupina odrůd: letní Plod je ploše kulovitý, někdy i vystouple cibulovitý, ke stopce se široce zužuje. Plod je nejširší v polovině nebo v dolní třetině plodu. Povrch je hrbolatý, málo kdy pravidelný. Dosahuje malé až střední velikosti,…

Malus domestica 'Vitalstar'; Čeleď: Rosaceae - růžovité - německá odrůda - velice dobře odolná proti strupovitost - vynikající chuť, vhodná na mošty či sušení

Kdouloñ - kdoule obecná je ovocný strom s velkými, tuhými plody, tvarově podobné hruškám nebo jablkům. Plody se mohou použít na vaření kompotů, marmelád, rosolů, sušení atd. Kdoule jsou zdravé ovoce, symbolizují lásku a plodnost. Kdoulovec - je trnitý okrasný keř s malými, voňavými plody, podobné kdouli. Dají se taky použít…

Synonyma: Alectorolophus villosusDalší názvy: kokrhel huňatý Čeleď: Orobanchaceae - zárazovité Barva květů: žlutá, Doba kvetení: květen, červen, červenec, Něco pro příznivce divokých zahrad. Letos jsme zkusili na naši zahradu, kterou jsme přestali sekat na krátko a dáváme prostor lučním rostlinám, vyset poloparazitickou…

Synonyma: Melilotus albaČeleď: Fabaceae - bobovité Barva květů: bílá, Doba kvetení: květen, červen, červenec, srpen, září, Typ květů: květy ostatní, Melilotus albus - komonice bílá Melilotus albus je 30 až 120 cm vysoká dvouletá rostlina z čeledi Fabaceae s větvenou přímou lodyhou. Listy jsou zpeřené, lístky mají 6 až…

Synonyma: Alchemilla acutiloba var. mollis, Potentilla alchemollisDalší názvy: kontryhel obecný, lví nožka, rosička Čeleď: Rosaceae - růžovité Barva květů: žlutá, zelená, Doba kvetení: květen, červen, Typ květů: počet okvětních lístků 4, Jakmile louky a zahrady ožijí zelení, mezi trvalkami se objevuje jemná rostlina s…

Synonyma: Amaranthus hybridus subsp. cruentus, Amaranthus hybridus var. cruentus, Amaranthus paniculatus Čeleď: Amaranthaceae - laskavcovité Barva květů: červená, Typ květů: květy ostatní, Amaranthus cruentus je až 110 cm vysoká letnička z čeledi Amaranthaceae, která vytváří červeně nakloněné klasy. Tato rostlina se výborně…

Čeleď: Amaranthaceae - laskavcovité Barva květů: žlutá, Doba kvetení: červenec, srpen, září, říjen, Doba výsevu: březen, duben, pod sklem, nebo květen, přímo na stanoviště Doba výsadby: květen, Použití: dekorativní solitéra v záhonu, skupinové výsadby, k řezu i k sušení Laskavec ocasatý je bylina, dosahující do výšky…

Atriplex hortensis 'Rubra'; Synonyma: Atriplex hortensis subsp. nitens, Atriplex hortensis var. atrosanguineaČeleď: Chenopodiaceae - merlíkovité Barva květů: červená, Doba kvetení: červenec, srpen, Výška: 100 - 150 cm Doba výsevu: březen, pod sklem, duben, přímo na stanoviště Doba výsadby: květen, Použití: pozadí záhonů, "letní…

Čeleď: Lamiaceae - hluchavkovité Pochází ze západního Středomoří. Je oblíbená pro svou vůni,která trvá dlouho i po usušení, léčebné účinky a schopnost odpuzovat otravný hmyz. Řadí se do čeledi hluchavkovitých. Je to vytrvalý stalezelený polokeřík s úzkými našedlími až stříbřitými lístky a obvykle fialovým květem.…

Je to vytrvalá léčivá bylina, která se k nám dostala z Afganistánu či Íránu. Roste po celé Evropě a Severní Americe. Může dosáhnout úctihodných 250 cm. Kvete od VII.- VIII. žlutozelenými kvítky. Celá rostlina má silné celerové aroma a chuť připomínající maggi. Pěstování: - slunce,polostín - humózní,kyprá půda -…

Lichořeřišnice větší - Tropaeolum majus, lidový název řeřicha, řeřicha kapucínská, řeřicha otáčivá Patří také do skupiny léčivých bylin. Sbíráme květ, nať i semeno (od června do září). Nať a listy lze použít čerstvé – přidáním do zeleninových salátů. Můžeme sušit na přímém slunci, mně se více osvědčilo…